Budiey
MEMILIKI restoran, sentiasa menjadi salah satu impian penerima anugerah Artis Komedi Lelaki Popular, Razizan Razak atau lebih dikenali sebagai Zizan Razak.
Namun, keterbatasan waktu sentiasa menghalangnya berbuat demikian. Sehinggalah pada pertengahan 2013, Zizan dan rakan kongsinya, En. Rostam Affendy Abd Rahim, terpanggil mengusahakan perniagaan restoran bersama.
Penggabungan mereka itu sangat menarik. Jika Zizan, namanya dikenali seantero Malaya, En. Rostam pula mempunyai pengalaman mengusahakan restoran sebelum ini iaitu Tam’s Place.
Walau bagaimanapun, kedua-duanya sepakat untuk tampil dengan konsep restoran yang lari daripada kebiasaan konsep masakan panas yang diusahakan kebanyakan premis.
Dalam mencari idea, cerita tentang kehebatan Burgerbyte yang berpangkalan di Sentul menarik perhatian mereka.
Mengagumi hidangan Burgerbyte yang ringkas dan lazat termasuk konsep restorannya yang santai dan selesa, membuat Zizan dan rakan kongsinya terpanggil untuk membuka cawangan Burgerbyte atau menjadi Francaisi kepada jenama produk Burgerbyte Sdn Bhd.
Menawarkan kepelbagaian menu, dari masakan Barat merentas citarasa Italy tanpa mengenepikan keunikan masakan Asia, antara menu ‘signature’ Burgerbyte adalah Spaghetti, Pasta dan Westernize Nasi Arab.
Burgerbyte bersama visinya untuk menjadi ‘One of the big player in modern westernize F&B’ setakat ini mempunyai tiga outlet iaitu di Sentul, Senawang dan Damansara. Sementara di Sri Iskandar Perak, Bangi, Semenyih dan Bukit Beruang, Melaka masih dalam proses pembikinan.
